翻開上吉燒肉菜單,從肉質頂級的和牛燒肉、嚼勁特殊內臟燒烤、新鮮多汁的野菜、特製小菜和沙拉到不容錯過的一品料理,每道料理看起來都美味可口,胃卻只有一個,到底改如何選擇?聽聽上吉料理長的建議!最最用心的特製料理在此推薦給您!
【日籍料理長伊東大推薦:極致用心的特製料理】
+ 特製泡菜
+ 和牛後腰翼板牛排
+ 牛尾清燉湯
特製泡菜
來到燒肉店,怎麼能不先來一盤小菜?既能激起食慾,又能搭配燒肉一起吃,一石二鳥。上吉燒肉特製泡菜採用料理長特製配方,將白菜醃漬足足三日,使之徹底入味,嘗起來具有韓式風味。
和牛後腰翼板牛排
和牛部分料理長推薦「和牛後腰翼板牛排」,後腰翼板肉是牛後腿股外側的腿板肉,口感扎實、富有彈性,油脂恰到好處且多汁夠味,可依照個人的口味習慣燒烤三分至五分熟。
牛尾清燉湯
最後是深受大人小孩喜愛的熱銷湯品「牛尾清燉湯」,湯品使用牛尾骨熬製,蔥、蒜、白芝麻等佐料調味,悉心燉煮三日!
上吉燒肉提供頂極的和牛、顧客至上的客製服務、超過11種和牛部位的種類組合,上吉燒肉希望帶給您最高品質的和牛饗宴。專業的職人桌邊代烤,也能提供更專業的美味建議。
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【上吉燒肉聯絡方式】
店址 台北市大安區延吉街131巷41號
電話 (02)8772-5765
營業時間 週一-週日 17:00-23:00
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