你喜歡吃海鮮嗎?海鮮食品包羅萬象,有生蠔、龍蝦、海膽、干貝、海膽…等,在燒烤店也是很受歡迎的菜單,上吉燒肉除了日本A5和牛以及澳洲M9+和牛、美國牛之外,也有少數海鮮的選擇,今天要來說說海鮮的營養價值有哪些~
海鮮擁有豐富的蛋白質,而且低膽固醇同時也有各種微量元素如鋅、猛等多種營養素,這些都是海鮮食品富饒的營養價值,而且相較肉類的脂肪含量不高,其中干貝更是擁有高蛋白、低脂肪的海鮮代表!「干貝」指的是扇貝中那圓形白色的柱肉,也就是蛤蠣、淡菜等雙殼貝類透過其收縮來控制外殼閉合的「閉殼肌」,每個扇貝只會有一顆閉殼肌,而他的營養價值又高,因此才會如此珍貴!
干貝是海鮮控老饕必點美食,吃蝦、吃蠔,就是不能錯過干貝!濃郁鮮甜、軟嫩Q彈的口感,就讓你的味蕾告訴你!看到那智考後的金黃色澤,就知道干貝他真的很欠吃呀!
上吉燒肉(菜單/MENU)
【上吉燒肉聯絡方式】
店址 台北市大安 區延吉街131巷41號
電話 (02)8772-5765
營業時間 週一至週日 17:00-23:00
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