上吉燒肉給大家的第一印象大多來自google評論達4.9顆星的高評價，也有許多饕客和名人慕名而來，上吉燒肉非常感謝所有人的愛戴與指教！最令人印象深刻的是上吉燒肉的貼心服務，最令人聞香的是上吉燒肉不斷推陳出新的隱藏料理，最令人難以忘懷的是桌邊專業代烤師傅的客製化熟度與介紹，不黏不膩剛剛好的服務，多了一層溫暖，而今天要介紹的是看到會垂涎欲滴的隱藏料理「夏朵布里昂」。
夏朵布里昂起源：命名來自於對吃講究、對浪漫主義文學有極大影響的法國貴族，他深深愛著那入口即化的美味，浪漫的法國作家，夏朵布里昂迷戀於和牛最柔嫩的部位。
夏朵布里昂是牛隻的哪個部位？
菲力中段，屬最嫩的部位，極其少見，少的程度大約一頭牛僅600克左右，不但擁有菲力的柔嫩還有沙朗的油花。
哪裡吃的到這麼珍貴的「夏朵布里昂」呢？
上吉燒肉。[歡迎參考上吉燒肉菜單]
不過因為部位非常稀少，想一解嘴饞的饕客們可要先預約囉！
【上吉燒肉聯絡方式】
店址 台北市大安區延吉街131巷41號
電話 (02)8772-5765
營業時間 週一-週日 17:00-23:00
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